Sopa de creme de amendoim


Está pensando em fazer uma sopinha pra turma hoje?

Que tal essa dica. Eu acho que vão adorar a idéia!

Prepare-se para os elogios!

Vamos lá, o que você vai precisar:

 2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada fina
1/2 xícara de aipo picado
1/3 xícara de manteiga de amendoim (atenção, se fizer com Amendocrem, o sabor ficará mais adocicado)
1 tablete de caldo de galinha
1 pacote de sopa de galinha
3 xícaras de leite
Sal e pimenta a gosto
Amendoins picados

Como preparar

 Derreta a manteiga e refogue a cebola e aipo por 5 minutos. Misture a manteiga de amendoim, o caldo de galinha, a sopa de galinha e o leite. Mexa em fogo baixo, até a sopa começar a ferver. Tempere a gosto e polvilhe com amendoim picado.

Esta receita foi tirada do site Cooks.com.

Bom apetite!!

Até a próxima dica!

Priscila Guedes

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