Uma receitinha da Vovó: bolinho de chuva!

Em homenagem as receitinhas maravilhosas das nossas Vovós, Espaço Mulher escolheu o bolinho de chuva para você copiar e fazer em casa pra comer no chá da tarde.

Foto: Sadia

O que você vai precisar:
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de leite
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
3 gotinhas de baunilha
Açúcar e canela a gosto
Óleo para fritar

Como preparar:
Bata o ovo com o açúcar
Junte o leite e bata mais um pouco
Acrescente aos poucos a farinha, batendo bem até que pingue da colher
Coloque o fermento, as gotinhas de baunilha e bata bem
Aqueça bem o óleo, e com ajuda de uma colher de sopa pingue a massa
Quando os bolinhos estiverem dourados, retire do fogo e deixe escorrer em papel toalha
Passe os bolinhos na mistura de açúcar com canela

Fácil não é? Que tal fazer hoje?

Priscila Guedes

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