Como escolher abacaxi
Vou deixar algumas dicas pra você fazer a escolha certa na hora de comprar um abacaxi!
- Algo muito importante que você deve pensar antes da escolha é saber se vai consumir logo ou não, pois o abacaxi maduro e fresco, é uma delicia, mas somente se for consumir imediatamente;
- Nunca compre abacaxi sem coroa. A coroa só deve ser retirada no momento do corte.
- Normalmente quando o abacaxi já está no ponto de amadurecimento suas folhas da coroa soltam com mais facilidade, mas isto não indica se o abacaxi é doce ou não.
- Ao pressiona-lo com os dedos você poderá identificar se está maduro ou verde. Quanto mais duro, mais verde, quanto mais amolecido, mais maduro, principalmente na base.
- Observe também o cheiro caracteristico da fruta quando está madura. Se não tiver cheiro, está verde.
- Um abacaxi maduro demais ou apodrecido não é muito difícil de perceber. Você poderá identificar de várias formas: o odor fica forte, há presença de insetos, manchas anormais, rachaduras. Fique atenta!
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Priscila Guedes
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