Cookies de ovo de páscoa
Sobrou ovos de Páscoa na sua casa?
Então siga esta receita e faça cookies!
O que você vai precisar:- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 3/4 xícara (chá) de açúcar cristal
- 2 ovos grandes
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 180 g de ovo de Páscoa picado
Como preparar:
- Junte todos os ingredientes em uma vasilha, com exceção do chocolate.
- Misture até a massa ficar homogênea.
- Acrescente o chocolate picado e misture.
- Para cada cookie, coloque uma colher de sopa da massa (cerca de 50 g) em uma forma untada.
- Leve para assar por mais ou menos 25 minutos a 180 graus.
- Rende em média 20 cookies.
- Prontinho!!
Fácil não é?
Então faça e nos conte o que achou!
Priscila Guedes
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